Thunfisch Präserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	306 kcal (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	26 g (≈ 42 % NW) 42 % Alternative finden	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 34 % NW) 34 % Alternative finden	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 77 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 23 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 20 %
einfach ungesättigte 24 %
mehrfach ungesättigte 49 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	306 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.280 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	26 g (≈ 42 % NW) 42 %	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 34 % NW) 34 %	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	50 g (≈ 2 % NW) 2 %	16 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	256 µg (853 i.E.) (≈ 28 % NW) 28 %	84 µg (≈ 9 %) 9 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	255 µg	83 µg
Retinol	255 µg (850 i.E.) (≈ 26 % NW) 26 %	83 µg (≈ 8 %) 8 %	1.000 µg
Beta-Carotin	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	104 µg (35 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	34 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	91 µg (≈ 8 % NW) 8 %	30 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.817 µg (≈ 32 % NW) 32 %	1.574 µg (≈ 10 %) 10 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.784 µg (≈ 46 % NW) 46 %	2.544 µg (≈ 15 %) 15 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	374 µg (≈ 6 % NW) 6 %	122 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	340 µg (≈ 24 % NW) 24 %	111 µg (≈ 8 %) 8 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,33 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	9 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	3,0 µg (≈ 75 % NW) 75 %	1,0 µg (≈ 25 %) 25 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	567 µg (11 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	185 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	4 µg (160 i.E.) (≈ 20 % NW) 20 %	1 µg (≈ 7 %) 7 %	20 µg
Vitamin E	9.905 µg (15 i.E.) (≈ 71 % NW) 71 %	3.237 µg (≈ 23 %) 23 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,33 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	5 g (≈ 97 % NW) 97 %	2 g (≈ 32 %) 32 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,19 :1
PRAL-Wert	7,4 mEq
Natrium	1.880 mg (≈ 125 % NW) 125 %	614 mg (≈ 41 %) 41 %	1.500 mg
Kalium	330 mg (≈ 8 % NW) 8 %	108 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	36 mg (≈ 4 % NW) 4 %	12 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	33 mg (≈ 9 % NW) 9 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	187 mg (≈ 27 % NW) 27 %	61 mg (≈ 9 %) 9 %	700 mg
Schwefel	187 mg	61 mg
Chlorid	2.966 mg (≈ 129 % NW) 129 %	969 mg (≈ 42 %) 42 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	819 µg (≈ 7 % NW) 7 %	268 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	666 µg (≈ 8 % NW) 8 %	218 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	75 µg (≈ 6 % NW) 6 %	25 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	22 µg (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	27 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	41 µg (≈ 21 % NW) 21 %	13 µg (≈ 7 %) 7 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	118 %
Isoleucin	819 mg (≈ 55 % NW) 55 %	268 mg (≈ 18 %) 18 %	1.500 mg
Leucin	1.282 mg (≈ 44 % NW) 44 %	419 mg (≈ 14 %) 14 %	2.925 mg
Lysin	1.461 mg (≈ 65 % NW) 65 %	477 mg (≈ 21 %) 21 %	2.250 mg
Methionin	481 mg (≈ 62 % NW) 62 %	157 mg (≈ 20 %) 20 %	780 mg
Cystein	232 mg (≈ 75 % NW) 75 %	76 mg (≈ 24 %) 24 %	310 mg
Phenylalanin	606 mg (≈ 195 % NW) 195 %	198 mg (≈ 64 %) 64 %	310 mg
Tyrosin	712 mg (≈ 38 % NW) 38 %	233 mg (≈ 12 %) 12 %	1.875 mg
Threonin	766 mg (≈ 68 % NW) 68 %	250 mg (≈ 22 %) 22 %	1.125 mg
Tryptophan	178 mg (≈ 59 % NW) 59 %	58 mg (≈ 19 %) 19 %	300 mg
Valin	908 mg (≈ 47 % NW) 47 %	297 mg (≈ 15 %) 15 %	1.950 mg
Arginin	944 mg	308 mg
Histidin	873 mg (≈ 116 % NW) 116 %	285 mg (≈ 38 %) 38 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	9.262 mg	3.027 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.069 mg	349 mg
Asparaginsäure	1.959 mg	640 mg
Glutaminsäure	2.582 mg	844 mg
Glycin	748 mg	244 mg
Prolin	588 mg	192 mg
Serin	712 mg	233 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.658 mg	2.503 mg
Harnsäure	121 mg	40 mg
Purin	50 mg	16 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	3.696 mg	1.208 mg
Omega 6 Fettsäuren	9.136 mg	2.986 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,47 :1	0,81
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	2,59 :1	0,85
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	385 mg	126 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.266 mg	1.067 mg
Heptadecansäure	44 mg	14 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.485 mg	485 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	76 mg	25 mg
Decosansäure / Behensäure	95 mg	31 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	27 mg	9 mg
Gesättigte Fettsäuren	5.378 mg	1.758 mg
Tetradecensäure	22 mg	7 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	396 mg	129 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	5.430 mg	1.775 mg
Eicosensäure	246 mg	80 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	232 mg	76 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.326 mg	2.067 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	8.873 mg	2.900 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	189 mg	62 mg
Stearidonsäure Omega 3	55 mg	18 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	22 mg	7 mg
Eicosatriensäure Omega 6	22 mg	7 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	219 mg	72 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	874 mg	286 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	22 mg	7 mg
Docosapentaensäure Omega 3	219 mg	72 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	2.359 mg	771 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	12.854 mg	4.201 mg
Langkettige Fettsäuren	24.558 mg	8.025 mg
Glycerin und Lipoide	1.842 mg	602 mg
Cholesterin	57 mg	19 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	8,3 P	2,7 P
P2	8,4 P	2,7 P
P3	8,2 P	2,7 P
P4	8,0 P	2,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	5,8 g	1,9 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	26,4 g	8,6 g
Rohprotein	17,3 g	5,7 g

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